Alfredo

Alfredo

Ingrédients :

  • 1 de Mélange pour sauce Alfredo (lot de 3)
  • 375 ml (1 1/2 T) de lait
  • 1 1/2 L (6 T) de pâtes cuites

Préparation

  • Micro-ondes :
  • Dans un bol de 1 L (4 tasses) allant au micro-ondes, combiner le mélange et de lait
  • Sur la cuisinière :
  • Dans une casserole, combiner le mélange avec de lait. Porter à ébullition sur feu moyen-vif, en fouettant constamment, puis réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  • Pâtes Alfredo :
  • Combiner la sauce préparée avec de pâtes cuites, au choix.

[SOURCE Epicure.com]

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Sauces, Végétarien

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Michèle Atkinson et Charlotte Habegger

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