Biscuits héros

Biscuits héros

Ingrédients :

  • 2 grosses bananes
  • 375 ml (1 1/2 T) de noix de coco râpée, non sucrée
  • 1 mesure de Mélange de protéines végétales Vanille
  • 5 ml (1 c. à thé) de Mél. à Tremp. Sucrée Truffes au Chocolat, ou Petits fruits d’été
  • 15 ml (1 c. à table) de Nutri-complément Cacao croquant, ou Tornade fruitée

Préparation

  • Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  • Utiliser un robot culinaire ou un mélangeur pour combiner tous les ingrédients.
  • Déposer des cuillérées combles de pâte, à intervalles de 7,5 cm (3 po), sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis Roulade . Aplatir légèrement les biscuits à l’aide de la paume de la main.
  • Cuire au four de 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les extrémités aient légèrement bruni.

Truc : Ces biscuits peuvent aussi être préparés un à deux jours d’avance, puis gardés au frigo. Les réchauffer doucement sous le gril ou au micro-ondes.

 

[SOURCE Epicure.com]


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Michèle Atkinson et Charlotte Habegger

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